Oregano, minttu, basilika, timjami, rosmariini, ruohosipuli, sitruunaruoho, sitruunamelissa, salvia… Yrteillä saa monipuolisesti makua keittiöön, ja yrttejä käyttämällä voi korvata esimerkiksi suolaa ruoassa, vinkkaa Omakotiliiton puutarhaneuvoja Kirsi Tuominen. Kevät on hyvä aika laittaa yrtit sisälle kasvamaan.
Tässä artikkelissa kerromme tärkeimmät vinkit yrttien sisäkasvattamiseen. Jäsenenä voit kuunnella myös webinaarin yrttikasvatuksesta.
Yrttien kasvatus
- Millaiset yrtit viihtyvät sisällä?
- Lämpimässä viihtyviä yrttejä ovat basilika, laventeli, rosmariini, salvia, sitruunamelissa, korianteri, anis ja sitruunaruoho. Ikkunalaudalla vältä vetoa!
- Kylmää paremmin sietävät yrtit voivat kärsiä sisätiloissa. Näitä ovat iisoppi, mäkimeirami, persilja, piparminttu, rakuuna, ruohosipuli ja tilli.
- Huonelämpötilassa eivät viihdy kumina, nokkonen, väinönputki ja kangasajuruoho eli timjami, sillä ne ovat kylmänkestäviä.
- Kokeile kuitenkin rohkeasti juuri omia suosikkejasi!
- Valo
- Valoa tarvitaan, jotta kasvua tapahtuu. Mikään paikka ei ole riittävän valoisa alkukeväällä, ja siksi lisävaloa tarvitaan aina.
- Lisävalon tarve on marraskuusta maaliskuulle noin 8−10 h/vrk. Ajastin varmistaa, ettei valo unohdu.
- Kaikki lamput käyvät lisävaloksi. Ne sijoitetaan noin puolen metrin päähän kasvista.
- Mitä kylmempi valo, sitä enemmän se edistää kasvua. Värilämpötilasta kertoo kelvin-arvo. Noin 4 000−6 000 kelviniä on hyvä luku kasveille.
- Lampun värintoisto, joka ilmoitetaan luvulla cri tai ra, on ideaalisti yli 90. Tiedot käyvät ilmi polttimosta.
- Ruukku
- Vältä läpinäkyvää ruukkua, sillä se voi lämmetä turhan voimakkaasti.
- Ruukun tulee olla elintarvikkeille sopiva.
- Saviruukku sopii hyvin kuivuutta sietäville yrteille, sillä se haihduttaa kosteutta. Paljon vettä vaativille sopivat paremmin muoviruukut, tai ainakin ne vaativat saviruukussa enemmän kastelua.
- Istuta samanlaista kastelua vaativat samaan ruukkuun.
- Yrttejä voi pinota päällekkäin esimerkiksi amppelin, tikapuiden tai päällekkäin olevien ikkunalautojen avulla.
- Multa
- Läpäisevä, hiekansekainen, vähäravinteinen. Hiekka tuo multaan lämpöä.
- Myynnissä on erikseen yrttimultaa. Yrttimullassa on vain vähän lannoitteita, toisin kuin kukkamullassa.
- Kastelu
- Moni yritti tarvitsee niukasti vettä. Ne tunnistaa melko pienistä ja nahkeista ja paksuista lehdistä: rosmariini, timjami, salvia ja ruohosipuli. Kastele, kun 2/3 mullasta on kuivaa.
- Säännöllistä kastelua tarvitsevat isolehtiset yrtit, joilla on paljon ohuita lehtiä: basilika, sitruunamelissa. Kastele yrtti, kun mullan pinta on kuiva.
- Kasvupaikka vaikuttaa veden tarpeeseen. Alla oleva patteri haihduttaa vettä, samoin kuiva huoneilma ja ahdas ruukku.
- Lehtien kärkien ruskettuminen kertoo kuivasta huoneilmasta -> suihkuttele.
- Mistä yrttejä?
- Kysy kaverilta pistokkaita. Pistokkaassa on paras yrtin maku. Pistokas on kasvin osa, jossa on muutama lehti. Laita pistokas veteen tai mieluiten suoraan multaan, jolloin juuret kasvavat suoraan multaolosuhteisiin. Työnnä pistokas multaan ja laita sen päälle läpinäkyvä muovipussi, jossa on muutama reikä. Kastele suihkepullolla muovin alle. Muista lisävalo.
- Vihannesosastolta voi ostaa taimen. Pieniruukkuisessa taimessa on vähän juuria, joten se vaatii paljon kastelua juurtuakseen.
- Siemenestä. Lue lisää siemenkasvatuksesta artikkelistamme Taimet kohisten kasvamaan.
- Hoitaminen
- Yrtit ovat helppohoitoisia.
- Latvo yrttejä, eli katkaise pimeässä venyvät latvat mahdollisimman alhaalta. Kasvi haarautuu katkaisukohdasta.
- Kukinta vie makua yrtistä.
- Tuholaisia yrteissä on harvoin, paitsi jos ne leviävät huonekasveista. Yksi mahdollinen tuholainen on vihannespunkki, jonka näkee seitistä, sillä se on hämähäkkieläin. Suihkuta tällöin kasvi kauttaaltaan. Myytävänä on myös petopunkkeja vihannespunkkien torjuntaan.
Vain Omakotiliiton jäsenille
Omakotiliiton jäsenyys kannattaa, koska pienellä jäsenmaksulla varmistat, että saat ajankohtaista ja tärkeää tietoa asumisesta, neuvontaa ja rahanarvoisia etuja!
Omakotilehti on Omakotiliiton jäsenlehti, jonka jäsenet saavat neljä kertaa vuodessa. Lehti tarjoaa ajankohtaista tietoa ja asiantuntijoiden artikkeleita monipuolisesti asumisen eri osa-alueilta.
